Five Leaves FTW!

Et sted, som jeg vil anbefale alle at besøge, når de er i New York, er Five Leaves. Jeg kan desværre ikke selv tage æren for at finde dette virkelig cool sted, men derimod give den til vores søde New Yorker-danske venner (Rikke & Asger), som har været der mange mange gange. Desværre kom vi først forbi Five Leaves den sidste uge i New York, men nåede da alligevel at komme forbi 3 gange (bl.a. her). Vi har kun været der til brunch, men Rikke og Asger siger, at deres aftensmad er mindst lige så godt. Ovenfor er der et udpluk af deres lækre brunch retter, hvor den marrokanske omelet og trøffel pomfritterne er en klar favorit! Stedet ligger i Greenpoint, Brooklyn lige ved grænsen til Williamsburg og så kan man passende tage en lækker Stumptown to-go kaffe med over i McCarren Park, som ligger lige overfor.

/Louise

Udgivet i Brooklyn, Mad, Random | En kommentar

Bog inspiration

Noget af det bedste ved sommerferie er, at man kan få læst en masse bøger, som man (læs: jeg) ikke føler, man har overskud til, når man er i gang på studiet. Her er hvad, jeg er sprunget ud i denne sommer. Jeg er færdig med ‘Revolution’ af Jacob Ejersbo, og de to første af Jussi Adler bøgerne, hvor jeg nu er i gang med nummer 3 ‘Flaskepost fra P’. Alle kan virkelig anbefales. Den næste jeg går i gang med bliver Liberty, tror jeg. Ellers er jeg også gået i gang med både ‘Motherless Brooklyn’ og ‘The Locust and The Bird’, men jeg synes begge har været lidt svære at komme i gang med, så de er begge sat lidt på standby. Efter jeg er kommet hjem, har jeg mere haft lyst til at læse simpelt krimi, der ikke kræver så meget af en, og her er Jussi Adler perfekt. Men glæder mig også til at komme i gang med de andre.

Derudover er der også lidt hyggelæsning, og jeg var så heldig at få begge Meyer-bøger, da jeg kom hjem, og så lå der 5 ulæste Elle blade til mig.

I morgen byder på rigeligt tid til læsning, hvor jeg tager toget til Aalborg. Her skal jeg til bryllup hele weekenden, og jeg glæder mig.

/Louise

Udgivet i Random | Skriv en kommentar

When on camping….

Som man kan se på bloggen, har jeg på rejsen fået virkelig lækkert mad. Men sådan har det altså ikke været hele turen igennem. Ja tro det eller ej, man kan faktisk godt blive virkelig træt af at spise ud (wauw – med Afrikas hungersnød i tankerne, var det den mest forkælede sætning til dato!!). Derfor var det egentlig dejligt, at vi havde primitive forhold på camping, og kun kunne lave simpelt og ikke mindst ultra billigt mad.

Færdige nudler er ganske lækre.

Nogengange flottede vi os og havde hele to (dåser) grønsager i vores Campbell’s tomatsuppe.

Pumpernikkel brød (i USA = lyst brød med sovsekulør) og brie – ikke en dårlig frokost midt i smukke Grand Canyon.

Pasta med tomatsauce fra fælles ‘spand’ – når der ikke er opvaskeforhold må man jo spare.

Verdens – jeg gentager VERDENS klammeste morgenmad på McDonalds. Der var bare desværre ikke andet kl 06.00 om morgen in the middle of nowhere. Pointen er: aldrig nogensinde vælg en ‘Egg Mac Muffin’. ALDIRG, føj!

Pasta med tomatsauce endnu engang – denne gang med havudsigt og delfiner. Mere kan man ikke bede om.

Pumpernikkel med tun. Knap så spændende, dog mættende :)

En dag flottede vi os og købte lidt forskelligt i Trader Joe’s, som jo er det mest fantastiske supermarked med den lækreste (og sunde) frokostafdeling. Og der er altid smagsprøver, som vi har benyttet os af flere gange :)

Fælles for alle måltider var, at de blev indtaget i fantastiske omgivelser og i højt humør. Fik jeg nævnt, at det var den mest fantastiske tur nogensinde? Det kan man virkelig mærke, når man kommer hjem. Derfor har jeg også brugt den sidste time på at kigge på rejser. Ikke længerevarende rejser, bare en lille tur. Helst til Afrika.

/Louise


Udgivet i Mad, Rejse, USA | Skriv en kommentar

San Francisco part 117

Sad lige og prøvede at organisere skrivebordet på min mac, da jeg så en sidste mappe fra vores dage i San Francisco, hvor vi bl.a. besøgte området The Haights og Golden Gate Bridge. Haights var et super fedt område med masser af genbrugsbutikker og ikke mindst en kæmpe pladebutik ‘Amoeba Music’, hvor nogen gik lettere amok inde. Derudover spiste vi morgenmad på Kate’s Kitchen, som var en virkelig hyggelig og meget autentisk morgenmads-restaurant. Vil anbefale stedet til alle, der kommer forbi området. Ikke så meget for maden, men mere for stemningen og refill på kaffen. Hvis I står og skal til San Francisco, kan I kigge tilbage på min indlæg om byen her, her, her, her, her, og ellers kan jeg varmt anbefale Ida’s blog, som bor i San Francisco.

Siden torsdag har jeg været på camping i det jyske med 3 søde søde og savnede studieveninder. Vi har lavet alt for god mad, spillet bezzerwizzer og hygget os. Det er virkelig dejligt at komme helt ned i gear inden hverdagen, arbejde, studie og det nye liv i København begynder om ikke særlig længe. Jeg er vant til at bruge mine sommerferier til at arbejde 24-7, så det er helt mærkeligt at have hele dage, hvor der ikke rigtig er noget på programmet udover at læse og løbe. Det er vist noget, man skal nyde, mens disse dage er der.

/Louise

Udgivet i Oplevelser, Random, Shopping | 2 kommentarer

LA part lll (mad)

5 cent Diner tæt ved, hvor vi boede. Vi var virkelig sultne, og tog bare det første og det bedste (og billigste). Min suppe var en stærk kyllingesuppe med strimler af tortillachips og avokado, og den var overraskende god. Kagefadet som efterfølgende kom hen for at ‘friste’ os til at købe dessert havde ikke umiddelbart den virkning, som det var tiltænkt.

Inden vi var inde og høre Stevie Wonder spiste vi på Mel’s, som er en rigtig darling i Californien. Burgeren var en af de bedre, men altså som jeg har sagt før, er jeg bare ikke oppe at køre over USA’s burgerkultur.

Madglad som jeg er, havde jeg jo lavet lidt research, inden vi kom til Los Angeles, og til vores held havde Susan Feniger fra Top Chef Masters (vinderen af sæson 1) åbnede restauranten Street i West Hollywood. Vi havde ellers kigget på Border Grill, som hun også ejer, men Street lød mere som noget for os. OG DET VAR SÅ GODT! Vi fik to retter, som vi delte plus en ingefær/lime lemonade, betjeningen var behagelig og stemningen var også rigtig god med en blanding af mennesker som os, men også lidt finere (læs: rige) folk og hipstere. Priserne var helt rimelig, og vi kom af med ca. 190kr tilsammen inkl tax og drikkepenge. Jeg vil klart anbefale jer at tage forbi Street, hvis I er til mexikansk møder asiatisk med et stærk touch. Mmmm.. hvor var det godt.

Efter at have rejst en del i Asien og i Vietnam i særdeleshed har jeg en stor forkærlighed for vietnamesisk mad. Til vores held kørte vi forkert, da vi skulle finde hotellet (læs: min kæreste troede ikke på den adresse, jeg havde skrevet ned), og kom derfor forbi et hjørne, hvor jeg nær havde fået hold i nakken, og udbrød “Ejjjjj det så godt ud, der skal vi ind” (en kommentar, som jeg nok har sagt ca. en million gange i NY). Jeg fik dog ikke lov at komme derind med det samme: “Først skal vi parkere, finde hotellet checke ind, og så mad”. Heldigvis glemte jeg ikke stedet (Restaurant Blossom), som vi nåede at besøge to gange. De havde det lækreste vietnamesiske mad og til billige billige penge. Stedet ligger i Downtown LA, som vi ellers havde fået af vide, ikke havde noget at byde på. Men vi fandt altså flere fine steder, (inkl. flere lækre kaffebarer) og oplevede egentlig mere Downtown som et ‘up and coming’ område (som man jo siger i New York) end et sted, der ikke havde noget at byde på.

Efter jeg er kommet hjem, har jeg virkelig fået flg. kommentarer mange gange: “Ej hvorfor har du ikke taget mere på?” og fået af vide, at venners venner har spurgt, om jeg ikke blev tyk med alt det mad, jeg har spist (jvf. bloggen), mens jeg har været afsted. Dem, der kender mig rigtig godt, ved, at jeg er helt afsindig glad for mad og at jeg altid har været det, men de ved også, at jeg tænker over, hvad jeg spiser. Derfor: når jeg ligger billeder op af mad, er det jo ikke alt sammen, der er mit. Derudover lægger jeg jo heller ikke op, når jeg får kedelig havregryn osv. Samtidig er jeg jo heller ikke ligefrem junk-lover number one, selvom der har været rig mulighed for at være det i USA (det vil der snarest komme et indlæg med – gæsteindlæg vel at mærke). Så hvis I sidder derude og undre jer over, at jeg ikke er blevet proportionel tyk med antallet af måneder, jeg har været afsted, er det fordi jeg generelt spiser rimelig sundt, og derudover er jeg ved at træne op til et halvmarathon. Når man spiser meget ude (som vi har gjort de sidste par måneder), bliver man samtidig bedre til at lade rester ligge i stedet for at slikke tallerknen, som jeg ofte gør i Danmark for derefter at have en ud-af-kroppen-oplevelse, fordi man er mæt som aldrig før. Mit motto er altså: lidt men godt!

/Louise

Udgivet i Anmeldelser, Oplevelser, Rejse | 2 kommentarer

Los Angeles part ll

Intet Los Angeles uden en tur op for at kigge på Hollywood skiltet og udsigten over LA, en tur til Venice Beach og Santa Monica. Alle er meget oppe at køre over Venice Beach, og jeg synes også, der var hyggeligt at gå rundt mellem alle de små boder, sjove mennesker osv, men ellers var jeg ikke helt oppe at køre. Det var nok også, fordi vejret ikke var særlig godt. Eller dvs. i Downtown LA, hvor vi boede, var der ikke en sky på himlen, hvorimod i Venice Beach kunne man ikke se solen for bare skyer. Det siger lidt om, hvor stor LA er. Santa Monica gav os til gengæld dejligt vejr og tjek lige husene på billede 6!

Her i Danmark er vejret godt nok ikke særlig spændende, og så er der jo ikke andet for end at bage cheesecake eller chokolade fondant. Åhh dagens store beslutninger. ;-)

/Louise

Udgivet i Oplevelser, Rejse | 4 kommentarer

Los Angeles part l

Det blev selvfølgelig til en tur op af Hollywood Boulevard, for det skal man jo. Nogen steder mindede det dog meget om Times Sq., men vi fandt også nogle virkelig gode genbrugsbutikker.

Hov og jeg var der også (næsten).

Paramount Studios var ved at indspille en film lige ved vores hotel, som tilsyndeladende skulle ligne at foregå i New York. Vi så desværre ingen kendte, men der var kæmpe set up overalt i området, så jeg er ikke i tvivl om, at der var kendte i nærheden. Jeg havde nok alligevel ikke opdaget, hvis jeg var gået forbi Brad Pitt.

Rodeo Drive – præcis som man havde forestillet sig den.

Vi tog selv på star-sightseeing i Beverly Hills. Med mig som guide i samarbejde med Lonely Planet. Det gik ikke skide godt, og det eneste vi fandt var Courtney Cox’s hus. Ser det ikke flot ud? Eller er hegnet ikke flot?

Vi var i Inglewood og høre Soundgarden. Rimelig vild oplevelse. Men efter 3,5 time med døds stadion rock kunne jeg altså heller ikke mere. Det bliver nok bare aldrig min genre.

Perfekt søndag aften, der blev tilbragt i Hollywood Bowl, hvor vi så Stevie Wonder and friends, hvilket bl.a. inkluderede Janelle Monáe, Charles Bradley, seks andre og så selvfølgelig Stevie Wonder. Det var en fabelagtig aften i selskab med 18.000 andre, god musik og Hollywood skiltet i baggrunden. Bedre blev det ikke, og derfor blev jeg også virkelig rørt, da Stevie Wonder bad om 1 minuts stilhed for Norge. Tænk at man kan sidde og have det så godt, mens andre i verden oplever sit livs mareridt?

Lidt billeder fra Los Angeles. Selvom det kun er 2-3 uger siden, vi var der føles det som meget længere tid. Nok fordi man siden da har oplevet en masse andet også. LA var en rigtig fin by, og vi havde nogen dejlige dage, men det bliver nok aldrig min yndlingsby. Den er jo så stor, at man slet ikke kan rumme eller overskue det. Tror også vi efterhånden var mættet af by, da vi kom hertil. Det var også ligesom om, at det meste ikke helt kunne hamle om med New York. Men dejlige dage havde vi nu altså – og sikke nogle koncertoplevelser for billige billige penge. Det havde aldrig gået i Danmark.

/Louise

Udgivet i Oplevelser, Rejse | 5 kommentarer

Afsked, velkomst og god mad

Så er jeg tilbage i Danmark, hvor man roligt kan sige, at vejret er noget dårligere, end hvad jeg har oplevet siden april måned. Ikke desto mindre er det dejligt at være hjemme igen og fik en dejlig velkomst i lufthavnen. Jeg er stadig meget ramt af jetlag, og er de første to morgener i Danmark vågnet kl. 05.00 med helt åbne øjne. Derfor har jeg allerede været effektiv med jobansøgning, udpakning, tøjvask, løbetur og hygge med familien. Senere i dag tager jeg til København i et par dage, hvor jeg skal have ordnet nogle praktiske ting og besøge savnede venner. Der er egentlig generelt ret mange praktiske ting, der skal ordnes, når man kommer hjem med en stor bunke post, adresseflytning og endelig godkendelse af mit udlandsophold. Heldigvis har jeg indtil videre masser af tid til det hele + afslapning inden den travle hverdag begynder igen.

New York blev udnyttet til sidste minut, og vores sidste to dage blev brugt med det sidste shopping, hygge med både venner hjemmefra DK og New York-venner, lidt for mange øl og selvfølgelig (som altid) god mad! Vi havde lidt yndlingssteder, som vi ville forbi: Blue Bottle Coffee i Williamsburg, Five Leaves i Greenpoint og Asia Dogs i Nolita. Alle steder vil blive savnet meget!

Derudover nåede vi at prøve to steder, som har stået på min restaurantliste i New York i rigtig lang tid. Den ene aften spiste vi på Aurora i Williamsburg, hvor vi fik lækkert lækkert italiensk mad. Jeg glemte dog alt om billeder, da vi havde travlt med at snakke om gamle dage og nye tider. Dagen hvor vi skulle hjem, nåede vi (heldigvis) at komme forbi ABC-kitchen til frokost. Stedet er af Time Out kåret til årets bedste nye restaurant, og er en del af Jean George imperiet i New York. Stedet er super tjekket, økologisk og meget vegetarvenligt, og derudover ligger det i forlængelse af en virkelig lækker boligbutik. Vi fik en spicy meatball pizza og en radisesalat med pistacie vinaigrette og en housemade ingefær-sodavand. Amen – hvor var det lækkert, og jeg synes priserne var helt rimelig i forhold til kvaliteten. Stedet er klart i top 5 over mine yndlingsrestauranter i New York – en helt perfekt afslutning!

/Louise

Udgivet i Brooklyn, København, Mad, New York, Restaurant | Skriv en kommentar

Der er et yndigt land


Vi er tilbage i New York efter en helt fantastisk roadtrip, hvor jeg stadig mangler at dele en masse masse oplevelser. Det er rart at være tilbage i New York, og lige få en sidste bid af den by, der har behandlet mig så helt utroligt godt de sidste 5 måneder, inden turen i morgen går tilbage til Danmark. Det har været en helt fantastisk oplevelse, og der går nok ikke lang tid, før jeg er nødt til at komme tilbage hertil. Dog bare som besøgende. For lige så fantastisk det har været, lige så godt bliver det at komme tilbage til Danmark, familie, venner, en hverdag, arbejde, skole (hvor kedeligt det end lyder i nogens ører, så bliver det altså fantastisk!) og et nyt liv i København.

Loumas.dk bliver dog ikke lukket, fordi jeg kommer hjem. Jeg har stadig en masse indlæg om New York, jeg mangler at dele. Derudover vil jeg arbejde videre med guiden, der er øverst på siden. Desuden bliver København jo min nye by, og der er masser af steder for mig at udforske. Altså: jeg bliver ved med at blogge, til jeg ikke føler, jeg har noget interessant at sige.

Nu vil jeg nyde min sidste aften i New York, og så ses vi på den anden side. Håber jeg I alle har en dejlig sommer i Danmark.

/Louise

Udgivet i Random | 10 kommentarer

Tartine Bakery

Har helt glemt at skrive om Tartine Bakery, som jeg jo har lovet. Vi gik forbi flere gange, mens vi var i SF, og hver gang var der helt proppet. Både indeni og udenfor, hvor man også kunne sidde. Jeg kom kl. 17, hvor de er færdige med at bage deres brød. Jeg fik et halvt med oliven og et halvt med valnødder, og det var virkelig virkelig lækkert. Derudover købte jeg en chokolade tærte, og den var også så lækker. Vi købte derudover en brie og et par gingerale, og så udgjorde det ellers vores aftensmad.

Lige nu befinder vi os i Palm Springs, hvor vi er tjekket ind på ACE hotel, som jo må være et af de cooleste hoteller, der findes. Vi kom i går over middag, og det var først kl 19 i dag, at vi forlod hotellet for første gang. Der er alt hvad vi skal bruge, lækre lækre værelse, lækkert mad, flotte omgivelser og meget vigtigt: en pool!! I dag sneg temperaturen sig op på 45 grader i skyggen, så det er ikke meget man kan holde til i løbet af en dag. I morgen tager vi tilbage til San Diego, hvor vi har to dage inden turen går tilbage til gode gamle New York og Brooklyn.

/Louise

Udgivet i Mad, Oplevelser | 3 kommentarer